Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    De allerbeste ingediënten in typische American-style producten.

      Description

      Een American cookie met echte botersmaak, verrijkt met stukjes raspberry en witte chocolade.

      ✔ Ambachtelijke look

      ✔ Afbakken en klaar

      ✔ 80 gram per stuk

      ✔ 60 stuks per doos

      ✔ 15 minuten afbakken voor een chewy textuur

      ✔ 17 minuten afbakken voor een crunchy textuur

      Ingredients

      Belgische witte chocolade (28%) (Suiker; Cacaoboter*; Volle MELKpoeder; Emulgator: Lecithinen (SOJA); Natuurlijk vanillearoma); TARWEbloem; Suiker; Palmvet; Water; Raapzaadolie; BOTER; WEIpoeder (zoet); Invertsuikerstroop; Gedroogde frambozen (1,2%); Voorverstijfselde rijstebloem; Bevochtigingsmiddel: Glycerol; Rijsmiddel: Natriumcarbonaat; Glucono-delta-lacton, Zout; Melasse; Natuurlijk aroma. *Rainforest Alliance gecertificeerd. Lees meer op ra.org.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1949 / 466
      Total fat23.5 g
      saturated fat11.7 g
      monounsaturated fat8.8 g
      polyunsaturated fat2.4 g
      Carbohydrates57.7 g
      of which sugars36.2 g
      Fibres1.4 g
      Proteins5.1 g
      Salt0.5 g

      Contact details

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Baker & Baker
      Complete product specification

      B&B BL Raspberry White Choc Cookie Puck 80g

      EAN:04065698001117 HE

      Item number:29443

      TM:NLBE