In verpakking
Holtkamp Horeca Patisserie
Volledige productspecificatie

Component Chocolade 8x3 24 stuks

EAN:8718182302943 CE

8718182303360 HE

Item number:221722

TM:NL

Component Chocolade 4x4 36 stuks koud

    Frozen

    Omschrijving

    Bodem van krokante feuilletine en chocolade biscuit. Vulling van chocoladebavaroise overgoten met pure ganache. Afgespoten met pure chocolade.

    Ingrediënten

    Melk- puur chocolade 18.01%, suiker, EIEREN, ROOM, water, cacaomassa, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, geheel gehard plantaardige vet (kokos), TARWEZETMEEL, cacaoboter, plantaardige olie (zonnebloemolie, raapzaad), rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), emulgator (E322 (SOJA), E472e, E470a, E482, E481, E477, E472b, E471), LUPINEMEEL, maltodextrine, MELKPOEDER (magere), WEI-EIWIT (concentraat), aroma (vanille), cacaopoeder (magere), EIGEEL, GERSTEMOUTEXTRACT, glucosestroop (gedroogd), HAZELNOTEN, invertsuikerstroop, kleurstof (E150a), lactose, MELKEIWIT, MELKVET, rijsmiddel (E341, E450, E500), carrageen, xanthaangom, citroenzuur, zout, zuurteregelaar (E330)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Bevat: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Bevat: soy
    soy
    Logo Bevat: milk
    milk
    Logo Bevat: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Bevat: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1548 / 370
    Total fat26.1 g
    saturated fat15.3 g
    monounsaturated fat0.2 g
    Carbohydrates28.2 g
    of which sugars23.7 g
    Fibres1.1 g
    Proteins4.9 g
    Salt0.27 g

    Contactgegevens

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer