Deze bevroren lamsmerguez bestaat uit twee worstjes van 50 gram, gemaakt van 94% lamsvlees en verfijnd met een krachtige Noord-Afrikaanse kruidenmix. De smaak is intens en aromatisch, met warme tonen van komijn, koriander, paprika, chili, gember, foelie en kardemom, aangevuld met mosterdzaad en knoflook.

Daarnaast bevat het product ui, tomaten- en paprikapuree en een lichte zuurheid door azijn en natriumlactaat, wat zorgt voor een sappige en kruidige worst met een licht pittig karakter. De smaak is typisch voor de Maghreb-keuken, met een diepe, kruidige en licht rokerige ondertoon.