Amora - dark roast 1kg RFA (Ottimo beans)
Omschrijving
Amora - dark roast koffiebonen (voorheen Ottimo)
Smaakprofiel: pure chocolade, nootmuskaat en citrus
Intensiteit: 4/5
Oorsprong: Ethiopië, Brazilië, Nicaragua
Certificering: Rainforest Alliance
Uitermate geschikt voor: espresso, café crème, cappuccino
Deze blend is zeer geliefd in de horeca. Eigenlijk moet je deze espresso gewoon een keer proeven.
Ottimo is een sterke en krachtige koffie met tonen van chocolade en nootmuskaat. Deze melange is ontwikkeld als espresso, maar kan ook goed worden gebruikt voor cappuccino en ristretto.
Ingrediënten
Koffie
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (ml) | Per portion (25 ml) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 31 / 8 | 8 / 2 | |
| Total fat | 0 g | 0 g | |
| saturated fat | 0 g | 0 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 0 g | 0 g | |
| of which sugars | 0 g | 0 g | |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 0 g | 0 g | |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 0 g | 0 g | |
| Salt | 0 g | 0 g | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0 g | 0 g | |
Koffie is vrijgesteld van een voedingswaardetabel
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Koffiebonen gemalen in filterdrager
Dosering
7g Ottimo bonen met 30ml 7-8 gram mex-eco middel met 30 ml water resulteert in 30ml espresso
Contactgegevens
Koffiebranderij Peeze
Ringoven 36; 6826 TR Arnhem
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer