Belcolade Selection Noir C501/N Cacao-Trace zijn pure chocolade druppels met een cacaogehalte van 55%, verrijkt met fruitige accenten en een zachte geroosterde cacaosmaak. Deze Belgische chocolade staat bekend om zijn veelzijdigheid en garandeert geweldige smaakresultaten voor zowel patisserie- als chocoladetoepassingen. De chocolade heeft een evenwichtige pure chocoladesmaak en is gemaakt van 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille. Bovendien is deze chocolade perfect voor mouleren (vormen), waardoor u prachtige en gedetailleerde chocoladecreaties kunt maken.