Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Case
    Case

      Ingredients

      Mini boulet 19g (24X):
      Kip 53% (separatorvlees, collageen), water, paneermeel (TARWEbloem, water, gist, zout), rundsvet 5%, TARWEzetmeel, zout, SOJA-eiwithydrolysaat, specerijen, groentepoeder (ui), smaakversterker (E 621), emulgatoren (E 450i, E 450iii, E 452ii), kleurstof (E 150d).

      Mini kipfrikandel 19g (24X):
      Kip 57% (separatorvlees, collageen), water, paneermeel (TARWEbloem, water, gist, zout), rundsvet 9%, zout, TARWEzetmeel, SOJA-eiwithydrolysaat, gedroogde groenten (ui), specerijen, groentepoeder (ui), smaakversterker (E 621), emulgatoren (E 450i, E 450iii, E 452ii), antioxidant (E 316), voedingszuur (E 330).
      Kipnugget 20g (12X):
      Kip 45% (separatorvlees, vlees, collageen), water, bloem (TARWE, maïs), paneermeel (TARWEbloem, water, gist, zout), plantaardige olie (palm, raapzaad), zetmeel (TARWE, erwt), vezel (suikerriet), zout, SOJA-eiwit, aroma , specerijen, maltodextrine, dextrose, weipoeder (MELK), raapzaad-eiwithydrolysaat, specerijextract, rijsmiddelen (E 450i, E 500ii), stabilisator (E 450iii), zuurteregelaar (E 500i).

      Rundvleesbitterbal 20g(12X)
      Water, 18%rundvlees, TARWEbloem(bevat GLUTEN), paneermeel, LUPINE, TARWEzetmeel, maïszetmeel, plantaardige oliën en vetten, citroensap, zout, (bevat SOJA), kruiden en specerijen (bevat SELDERIJ), groente, gelatine (rund), gist, verdikkingsmiddelen:E412,E466, emulgatoren:E451, E450

      Mini crocacoq 17.5g (12X)
      Kip 52% (vlees, collageen), cornflakes 19% (maïs, suiker, zout, moutextract (GERST)), water, plantaardige olie: palm, raapzaad, paneermeel (TARWEbloem, water, gist, zout), SOJA-eiwitconcentraat, zout, specerijen, suiker, bloem (TARWE, maïs), zetmeel (TARWE), TARWEgluten, glucosestroop, kruiden, specerij-extracten, eiwithydrolysaat (SOJA, maïs), gistextract, groentepoeder (knoflook, ui), aroma, smaakversterker (E 621), emulgator (E 450i, E 450iii, E 452ii), anti-oxidant (E 301, E 331), rijsmiddel (E 500ii).
      Mini kipkrokidel 20g (12X):
      kip 42% (separatorvlees, collageen), water, bloem (TARWE, maïs), rundvlees 7%, paneermeel (TARWEbloem, water, gist, zout), plantaardige olie (palm, raapzaad), zout, zetmeel (TARWE, aardappel), gedroogde groenten (paprika, prei, ui), specerijen, kruiden, SOJA eiwit (concentraat, hydrolysaat), SOJAsaus (water, sojabonen, TARWE, zout), dextrose, melasse, preparaat van paprika, groentepoeders (knoflook, prei, ui), gistextract, ui-olie, aroma, glucosestroop, natuurazijn, salmiakzout, weipoeder (MELK), smaakversterker (E 621, E 627, E 631), emulgatoren (E 450i, E 450iii, E 452ii), verdikkingsmiddel (E 415), rijsmiddelen (E 450i, E 500ii), kleurstof (E 150a, E 150c), voedingszuur (E 330).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo With: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Frituurpan: Diepvries: 4 minuten op 170°C. Ontdooid: 3 minuten op 170°C. Airfryer: Diepvries: 8 minuten op 200°C. Ontdooid: 6 minuten op 200°C. Heteluchtoven: Diepvries: 10 Minuten in een voorverwarmde oven op 200°C. Ontdooid: 8 Minuten in een voorverwarmde oven op 200°C. Ook geschikt voor combi-steamer

      Contact details

      Beltast Hamont NV

      Lozenweg 30 3930 Hamont-Achel

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)832 / 220
      Total fat13.5 g
      saturated fat4 g
      Carbohydrates14.4 g
      of which sugars0.9 g
      Proteins10.5 g
      Salt2 g
      Vanreusel
      Volledige productspecificatie

      Mini Classics - 96 pieces

      EAN:05411781009307 CE

      Item number:1075

      TM:NLBE