Ambachtelijke witte desembol
Beschreibung
Witte desembol bereid met tarwe-rogge desem en afgewerkt met ambachtelijke snedes.
Zutaten
58% TARWEbloem, water, 4% ROGGEbloem, 1,6% zuurdesem [TARWE, ROGGE], gejodeerd zout, TARWEgluten, bakkersgist , TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzym [TARWE], plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), LUPINEmeel, zuurdesempoeder [TARWE], aroma [GERST], verdikkingsmiddel (guarpitmeel)
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1045 / 246 | 366 / 86 | 4% |
| Total fat | 1.1 g | 0.4 g | 1% |
| saturated fat | 0.2 g | 0.1 g | |
| Carbohydrates | 48.9 g | 17.1 g | 7% |
| of which sugars | 1.9 g | 0.7 g | 1% |
| Fibres | 2.4 g | 0.8 g | |
| Proteins | 9 g | 3.2 g | 6% |
| Salt | 1.07 g | 0.37 g | 6% |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0.95 g | 0.33 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
1. Product geheel laten ontdooien. 2. Plastic verwijderen. 3. Oven voorverwarmen op 220ºC. 4. 9-12 minuten met stoom afbakken bij 210ºC.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss