- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrediënten
Dextrose 1.9%, weipoeder (melk) 1.2%, suiker 0.8%, tarwegluten 0.8%, sojabloem 0.8%, emulgator: E481 0.24%, emulgator: E471 0.16%, plantaardige olie (raap) 0.15%, enzymen 0.0007%
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1769 / 421 |
| Total fat | 11.8 g |
| saturated fat | 6.4 g |
| Carbohydrates | 59 g |
| of which sugars | 56.9 g |
| Proteins | 18.1 g |
| Salt | 0.8 g |
Bereidingswijze
Dosering
6-8% op bloemgewicht bij kleinbrood, 0,5-1% op bloemgewicht bij witbrood
Contactgegevens
AB Mauri Netherlands B.V.
Mijlweg 7 - Postbus 193, 3300 AD, Dordrecht
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer