Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    DICHTEKRAT tongschar/zalm gerold 40 x110g

      Description

      Heerlijke tongschar/zalm gerold met de inhoud van 40 x110g, zorgvuldig verpakt in een DICHTEKRAT verpakking.

      Vangstgebied: gemalen, laurierblad gemalen, witte,

      Vangstmethode: peper gemalen, gemberpoeder, nootmuskaat.

      Hierboven genoemde informatie is ten alle tijden leidend boven de vangstmethode en het vangstgebied bij de visbenaming.

      Ingredients

      Japanse schar (Limanda aspera) (VIS)(65%), Zalmfilet (Salmo salar) (VIS)(33%), zout, suiker, preistukjes, uienpoeder, bieslook gesneden, peterselie gesneden, citroen met schil granulaat, knoflookpoeder, curcuma gemalen, geconcentreerd limoensappoeder, paprikapoeder, tijm heel, korianderzaad gemalen, laurierblad gemalen, witte peper gemalen, gemberpoeder, nootmuskaat gemalen, foelie gemalen

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Atlantische ZalmAtlantic Salmon - Salmo salarTrawls
      Worldwide
      Japanse scharJapanse schar - Limanda asperaTrawls
      Worldwide
      Japanse scharJapanse schar - Limanda asperaTrawls
      Worldwide
      ScharCommon dab - Limanda limandaTrawls
      Worldwide

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo With: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Verwarmen

      Geef bacterien geen kans. Het product dient voor consumptie volledig verhit te worden, tot in de kern verhitten tot minimaal 72 graden celcius. Bij vis(producten) en schaal-/schelpdieren bestaat de kans dat, ondanks zorgvuldig fileren en schoonmaken, producteigen delen (graatje, stukje schaal, etc) is achtergebleven.

      Contact details

      AMfish BV

      Ambachtsweg 8, 2222 AK Katwijk aan Zee

      Administrative:

      https://amfish.nl/

      info@amfish.nl

      071 408 0808

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)582 / 139
      Total fat4.3 g
      saturated fat1 g
      Carbohydrates0.7 g
      of which sugars0.5 g
      Fibres0.1 g
      Proteins23 g
      Salt1.2 g
      AMfish
      Complete product specification

      DICHTEKRAT Tongschar/zalm gerold 40 x110g

      EAN:8720365318139 CE

      Item number:1143025

      TM:NL