Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Description

      Met het Koopmans Speculaas Koekjespakket wordt bakken tijdens Sinterklaas nog leuker. Het Koekjespakket bevat een speculaasmix en een Sint & Piet uitsteekvormpjes, waarmee je zelf gemakkelijk 16-18 heerlijke speculaaskoekjes maakt. Voeg boter toe, kneed en rol het deeg om vervolgens koekjes uit te steken met de Sint en Piet uitsteekvormen. Na het bakken kun je de speculaaskoekjes ook versieren met bijvoorbeeld decoratiestiften, glazuur en strooidecoratie naar keuze. Zo breng je, samen met de kinderen, de Sinterklaassfeer echt in huis.Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Koopmans, dan ben je thuis.

      Ingredients

      TARWEBLOEM, suiker, kruiden en specerijen, kaneel, rijsmiddel (E 500), kaliumchloride (zoutvervanger). Kan bevatten: EI, MELK, GLUTEN (ROGGE).

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo product.allergen.onbekend: peanuts
      peanuts
      Logo product.allergen.onbekend: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo product.allergen.onbekend: celery
      celery
      Logo product.allergen.onbekend: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      FSC mix

      Preparation

      BENODIGDHEDEN - 1 pak Koopmans Speculaas Koekjespakket - 75 g boter of margarine (op kamertemperatuur) - 10 ml water (1 eetlepel) - Eventueel bloem om het werkblad mee te bestuiven KEUKENGEREI - Mixer met deeghaken - Eventueel een deegroller OVENTEMPERATUUR Elektrische oven: 170°C Hetelucht oven: 160°C Meest geschikte ovenstand: elektrische oven BEREIDINGSTIJD Bereiding: ± 15 minuten Baktijd: ± 15 minuten VOORBEREIDEN 1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. 2. Haal de Sint en Piet uitsteekvormen van elkaar af door de uitsteekvormen los te knippen. BEREID HET DEEG 3. Roer de 75 gram boter zacht in een beslagkom. 4. Voeg de bakmix en 1 eetlepel water toe. 5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. KOEKJES MAKEN 6. Rol het deeg uit of duw het plat tot een dikte van circa 0,5 cm, gebruik eventueel wat bloem om het deeg en het werkblad te bestuiven zodat het wat minder plakt. 7. Steek koekjes uit met de Sint en Piet uitsteekvormen en plaats ze met 2 cm tussenruimte op de bakplaat. Zorg dat er niet te veel bloem op de uitgestoken koekjes blijft zitten. BAKKEN 8. Bak de koekjes circa 15 minuten in het midden van de oven. 9. Laat de koekjes goed afkoelen.

      Contact details

      Koopmans B.V.

      Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

      Consumer Support:

      Koopmans.com

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      After preparation
      Per 100 (g)Per portion (15 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)2120 / 506318 / 764%
      Total fat25 g3.7 g5%
      saturated fat10 g1.5 g8%
      Carbohydrates65 g9.7 g4%
      of which sugars27 g4 g4%
      Fibres1.6 g0.2 g
      Proteins5.3 g0.8 g2%
      Salt0.59 g0.09 g2%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      KOOPMANS
      Volledige productspecificatie

      Koopmans Koekjespakket Speculaas 200 Gr

      EAN:08710466316325 CE

      08710466316349 HE

      TM:NL