MINI MIX DANISH PASTRY | PS in foodservice

Omschrijving

nvt

Ingrediënten

MINI APPELKROON DIEPVRIES: Deeg: TARWEbloem, margarine (palmolie, koolzaadolie, water, emulgator (E471), zout, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (E330), vitamine A), water, gepasteuriseerd EI, suiker, gist, stabilisator (E417). Vulling: appelvulling (27,9%) (appel (15,4%), suiker, water, maïszetmeel, zuurteregelaar (E330), bewaarmiddel (E202), natuurlijk aroma, zout). Glanslaag: water, glansmiddel (E953), suiker, geleermiddel (E406), zuurteregelaar (E330). Kan sporen bevatten van: sesamzaad, noten, hazelnoten, pistachnoten, pecannoten.
MINI KANEELKOEK DIEPVRIES: Deeg: TARWEbloem (met calcium, iron, niacin, thiamin), margarine (palmolie, koolzaadolie, water, emulgator (E471), zout, zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, vitamine (A)), water, EI, gist, bakmiddel (dextrose, emulgator (E472e), bloemverbeteraars (E300)). Vulling: margarine (palmolie, koolzaadolie, kokosnootolie, water, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma), suiker, water, crème vulling (MELK) (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (MELK), mager MELKpoeder, kokosnootvet, glucosestroop, stabilisator (E339i, E404, E450iii), natuurlijk aroma, zout, weiproteïnes (MELK), kleurstof (E160aiii)), kaneel (0,5%), siroop, rietsuikerstroop. Glanslaag (2,0%): water, glansmiddel (E953), suiker, geleermiddel (E406), zuurteregelaar (E330). Kan sporen bevatten van: noten.
MINI PECAN-NOTEN KOEK DIEPVRIES: TARWEbloem, margarine (palm-, koolzaad en kokosolie, water, emulgator (E471), zout, zuurteregelaar (E330), natuurlijke aromastof en natuurlijk aroma, vitamine A), water, suiker, PECANNOTEN 3,5%, suikerglazuur (water, glansmiddel (E953), suiker, geleermiddel (E406), zuurteregelaar (E330)), gepasteuriseerd EIEREN, gist, ahornstroop 1%, creme patissière (suiker, gemodificeerd zetmeel, weipoeder (MELK), vetpoeder (kokosvet, glucosesiroop, MELKeiwit), magere MELKpoeder, stabilisator (E339(ii), E404, E450(iii)), natuurlijk vanille aroma, zout, kleurstof (E160a(iii)), natuurlijk aroma), rietsuikerstroop, verdikkingsmiddel (E401, E440(i)), stabilisator (E417), zout, natuurlijk aroma, TARWE moutmeel, meelverbeteraar (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan sporen van sesamzaad, pistache- en hazelnoten bevatten.