50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
Beschreibung
Geschikt voor wit meergranenbrood
• 50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
• geschikt voor verschillende verwerkingsprocessen
• een ambachtelijk brood met een milde smaak en héérlijke geur, dat smaakt op elk moment van de dag
• zonder sesamzaad, zonder lupine en zonder toegevoegde suikers.
Zutaten
RYE flour (25%); Spelt WHEAT flour (11%); OAT flakes (10%); Sunflower seeds; WHEAT gluten; Brown Linseed; Dried WHEAT sponge dough (6,0%); Pregelatinized whole OAT flour (5,0%); BARLEY grit (5,0%); Dried BARLEY malt extract; Sea salt; Dried yeast; Roasted RYE malt flour (1,6%); Inactivated dried RYE sourdough (1,5%); Rapeseed oil; Enzymes; Flour treatment agent: Ascorbic acid.
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Kontaktdetails
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss