50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
Omschrijving
Geschikt voor wit meergranenbrood
• 50% mix voor een meergranenbrood met de smaak van desem
• geschikt voor verschillende verwerkingsprocessen
• een ambachtelijk brood met een milde smaak en héérlijke geur, dat smaakt op elk moment van de dag
• zonder sesamzaad, zonder lupine en zonder toegevoegde suikers.
Ingrediënten
RYE flour (25%); Spelt WHEAT flour (11%); OAT flakes (10%); Sunflower seeds; WHEAT gluten; Brown Linseed; Dried WHEAT sponge dough (6,0%); Pregelatinized whole OAT flour (5,0%); BARLEY grit (5,0%); Dried BARLEY malt extract; Sea salt; Dried yeast; Roasted RYE malt flour (1,6%); Inactivated dried RYE sourdough (1,5%); Rapeseed oil; Enzymes; Flour treatment agent: Ascorbic acid.
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Contactgegevens
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer