Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Op traditionele manier gedroogde rauwe ham.

      Keep refrigerated

      Ingrediënten

      96% varkensvlees, zout, dextrose, natuurlijke aroma's, specerijen, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (15 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1364 / 328205 / 492%
      Total fat24 g3.6 g5%
      saturated fat10 g1.5 g8%
      monounsaturated fat11 g1.7 g
      polyunsaturated fat3 g0.5 g
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0 g0 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins28 g4.2 g8%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein28 g4.2 g
      Salt4.6 g0.69 g12%
      sodium1.84 g0.28 g
      added sugar0 g0 g
      salt added4.6 g0.69 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Geen bereiding noodzakelijk

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Vers van het huys
      Complete product specification

      Italiaanse Coppa

      EAN:8710401043989 CE

      5413848428328 HE

      15413848428325 PALLET

      Item number:54717

      TM:BENL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm