Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Bereid
    Bereid
    Uit verpakking
    Bereid
    Uit verpakking

    Gerezen bladerdeeg, mini torsade met 32% banketbakkersroom, 11% chocolade en 11% boter, diepvries

      Omschrijving

      Een krokant gedraaid deeg, gecombineerd met chocoladevlokken en banketbakkersroom, vormen het perfecte recept voor een heerlijk tussendoortje.

      Ingrediënten

      Water, tarwemeel, 11% chocolade soja (suiker, cacaoboter, cacaomassa, emulgator (E322) soja), 11% boter (MELK), suiker, gist, weipoeder melk, tarwegluten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), plantaardige olie (raapzaad), plantaardige vetten (kokos), volle melkpoeder, melkeiwitten, plantaardige eiwitten, zout, kleurstof (E160a(iii)), meelverbeteraar (E300), emulgator (E450), emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E401), gemodificeerd zetmeel (E1414), stabilisator (E516), natuurlijk aroma, aroma, enzymen

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      RSPO SG

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Bakken zonder ontdooien: 19-21 min op 165°C met stoom Ontdooien & bakken: 20 min ontdooien. 15-17 min op 180°C bakken met stoom.

      Contactgegevens

      Gourmand Pastries

      info@gourmandpastries.com

      Unspecified:

      gourmandpastries.com

      info@gourmandpastries.com

      (32) 56/85.90.90

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1192 / 284
      Total fat12.5 g
      saturated fat7.8 g
      Carbohydrates37.1 g
      of which sugars16.2 g
      Proteins5 g
      Salt0.7 g
      Gourmand Pastries
      Volledige productspecificatie

      Mini torsade chocolade & crème boter 45g

      EAN:5413141542455 HE

      Item number:134500450104

      TM:NL