Gerezen bladerdeeg, boterkoek met 24% boter, diepvries
Description
Knapperig, authentiek en delicaat gebakje, dat u terugbrengt naar een tijdperk van nostalgie.
Ingredients
tarwemeel, 24% boter (MELK), water, gist, suiker, tarwegluten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), enzymen
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1480 / 354 |
| Total fat | 20.3 g |
| saturated fat | 13.1 g |
| Carbohydrates | 34.9 g |
| of which sugars | 5.4 g |
| Proteins | 7.3 g |
| Salt | 1 g |
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
Bakken zonder ontdooien: 20-25 min op 165°C met stoom. Ontdooien & bakken: 30 min ontdooien. 20-22 min op 180°C met stoom.
Contact details
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
Unspecified:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer