Knorr Bouillon 1000 ML | PS in foodservice

Description

Knorr Professional Liquid Concentrate Kip is een vertrouwde smaakmaker voor elk gerecht. De Liquid Concentrate heeft de rijke smaak van kippenbouillon en versterkt snel en makkelijk de smaak van je gerecht. Liquid Concentrates zijn veelzijdig inzetbaar voor de bereiding van soep en sauzen, als basis voor een bouillon of fond en als smaakmaker om de laatste hand aan je gerecht te leggen. Het is makkelijk te doseren en geschikt voor zowel warme als koude toepassingen. De Liquid Concentrate Kip is allergeenvrij* en daardoor ook geschikt voor een gluten- en lactosevrij dieet. Daarnaast is het vrij van smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. De Liquid Concentrate is verpakt in een 1L fles en verkrijgbaar in meerdere smaakvarianten.

*Zonder wettelijk verplicht te declareren allergenen.

In de receptuur worden geen wettelijk verplicht te declareren allergenen gebruikt, volgens Verordening (EU) Nr. 1169/2022 (Bijlage II).

Ingredients

Water 53,66%, salt 17,06%, sugar 6,55%, yeast extract / natural flavouring 5,9%, chicken extract 5,63%, chicken fat 5%, flavourings 3,36%, modified corn starch 2,5%, acid 0,33% (citric acid (E330) 0,33%). Based on Codex Alimentarius and Protein levels in Chicken Extract, label can also be declared as follows: Ingredients: Concentrated bouillon 59.29% (water 53.66%, chicken extract 5.63%), salt 17.06%, sugar 6.55%, yeast extract / natural flavouring 5.9%, chicken fat 5%, flavourings 3.36%, modified corn starch 2.5%, acid 0.33% (citric acid (E330) 0.33%). No Allergens present