Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Spelt Bakkers "Pain de Mer" Mer baton zeewier meergranen 130 gram natuurdesem broodje met gefilterd zeewater en zeewier

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    • Suikervrij
    Frozen

    Description

    Pain de Mer - Broodje met gefilterd zeewater en zeewier

    Pain de Mer© is een Revolutionair Zeeuws natuurdesembrood van hoogwaardige kwaliteit met een unieke smaaksensatie. Het is bereid met gezuiverd zilt zeewater uit Nationaal park De Oosterschelde. Pain de Mer© bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals tarwemeel, roggebloem, zeesap en dit brood kent geen toevoegingen van E-nummers, koemelk en zelfs geen toegevoeging van gist. Er wordt alleen gebruik gemaakt van volZeeuws tarwebloem ( www.volzeeuws.nl ). Kortom uniek Zeeuws natuurdesem brood met een fantastische bite en smaak!

    Ingrédients

    Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), gezuiverd zeewater, roggebloem, tarwe geplet, lijnzaad bruin, zonnebloempitten, gerstemout, zeewier, water, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Sans: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Sans: egg
    egg
    Logo Sans: fish
    fish
    Logo Sans: peanuts
    peanuts
    Logo Peut contenir des spores: soy
    soy
    Logo Peut contenir des spores: milk
    milk
    Logo Peut contenir des spores: tree nuts
    tree nuts
    Logo Sans: celery
    celery
    Logo Sans: mustard
    mustard
    Logo Peut contenir des spores: sesame
    sesame
    Logo Peut contenir des spores: sulphite
    sulphite
    Logo Peut contenir des spores: lupine
    lupine
    Logo Sans: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1104 / 264
    Total fat2.7 g
    saturated fat0.2 g
    monounsaturated fat0.5 g
    polyunsaturated fat1.4 g
    Carbohydrates46 g
    of which sugars0 g
    polysaccharides2.8 g
    Fibres2.7 g
    Proteins8.3 g
    Salt0.49 g

    Marques de qualité et caractéristiques

    Erkend Streekproduct

    Préparation

    Bakken in oven

    In een voorverwarmde oven van 180 à 200 C, het brood in 8 à 10 minuten afbakken.

    Détails du contact

    Spelt Bakkerij B.V.

    Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Spelt Bakkers "Pain de Mer"
    Complete product specification

    "Pain de Mer" Mer baton zeewier meergranen 130 gram 32 stuks

    EAN:8717127348633 HE

    Item number:9254.032

    TM:NL