Croque Monsieur Caprese DV 25ST

Description

Tosti van wit tarwebrood, mozzarella, basilicum spread en tomaat met een topping van bechamelsaus, een bereiding met tomatenpuree en geraspte kaas. Diepvries.

Ingredients

38% wit tarwebrood (TARWEBLOEM, water, gist, raapzaadolie, zout, gedroogd TARWEDESEM, TARWEGRIES, dextrose, ROGGEMOUTMEEL, TARWEMOUTMEEL, ROGGEBLOEM, suiker, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur/calciumstearoyl-2-lactylaat, zuurteregelaar: calciumacetaat, GERSTEMOUTEXTRACT, SOJABLOEM, TARWEGLUTEN), 19% mozzarella (MELK, zout, voedingszuur: citroenzuur, microbieel stremsel), 11% tomaat, 10% geraspte Gouda (MELK, aardappelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel), 8% bereiding met tomatenpuree (34% tomatenpuree, water, augurken [augurken, wijnazijn, zout], suiker, uien, wijnazijn, paprika puree, bloemkool, gedroogde uien, specerijen [bevat: MOSTERDMEEL, MOSTERDZAAD], zout), 8% bechamelsaus (water, kookzuivel [magere MELK, ROOM, maïszetmeel], gemodificeerd maïszetmeel, zout, raapzaadolie, verdikkingsmiddel: xanthaangom/guarpitmeel, gistextract, zwarte peperextract), 6% basilicumspread (65% basilicumpasta [59% basilicum, zonnebloemolie, zout, voedingszuur: citroenzuur], olijfolie, kaas [MELK, zout, zuursel, microbieel stremsel], citrus vezel).