05010338103293_C1N1.tif
Al'fez
Volledige productspecificatie

Al'Fez Falafel 600gr

EAN:05010338103293 CE

05015612103518 HE

Item number:281001501

TM:BE

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

Authentic mix for falafel

    Omschrijving

    A easy way to vegetarian balls or burger

    Falafel is a hearty chickpea snack with herbs. Delicious as a snack, in a pita bread with tahini dressing or in a salad in a mezze selection. Falafel is one of the most popular Middle Eastern vegetarian and vegan dishes.

    Ingrediënten

    Kikkererwtenbloem (54%), paneermeel (TARWEbloem
    (calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), water, zout, gist), kruiden (15%)
    (TARWEbloem, rijsmiddel: natriumbicarbonaten, gemalen specerijen (komijn,
    cayennepeper, zwarte peper, koriander, genegriek, kurkuma, gember,
    kardamom), ui, beschuit (TARWEbloem, zout, rijsmiddel: ammoniumbicarbonaten),
    knoflook, zout, natuurlijke smaakstoffen, rijstmeel, kleurstof: curcumine,
    gistextractpoeder) ui, peterselie (1%).

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Niet opgegeven: egg
    egg
    Logo Niet opgegeven: fish
    fish
    Logo Kan sporen bevatten: peanuts
    peanuts
    Logo Niet opgegeven: soy
    soy
    Logo Niet opgegeven: milk
    milk
    Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
    tree nuts
    Logo Niet opgegeven: celery
    celery
    Logo Niet opgegeven: mustard
    mustard
    Logo Kan sporen bevatten: sesame
    sesame
    Logo Niet opgegeven: sulphite
    sulphite
    Logo Niet opgegeven: lupine
    lupine
    Logo Niet opgegeven: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1431 / 339
    Total fat3.5 g
    saturated fat0.6 g
    Carbohydrates64 g
    of which sugars5.4 g
    Proteins18 g
    Salt3.8 g

    Bereidingswijze

    Giet 150gr Falafelmix in een kom. Voeg 170ml koud water toe, roer goed en laat 5min.rusten. Maak balletjes ter grootte van een golfbal en bak ze 3 min. in een met olijfolie ingevette koekepan en draai ze elke 30seconden om tot ze goudbruin zijn. Laat uitlekken en serveer warm. Inde oven. Verwarm de oven voor op 180°C.Laat het mengsel 10 minuten staan. Maak balletjes ter grootte van een golfbal en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.Bak 18-20min en dien onmiddellijk op.

    Contactgegevens

    AB Foods Polska Sp. z o.o.

    ul. Przemysłowa 2, 67-100 Nowa Sól, Polen/Pologne.

    Consumer Support:

    www.alfez.com

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer