Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Luchtige Pinsa, diepgevroren

      Frozen

      Omschrijving

      Wat is een Pinsa Bun? Hetzelfde type deeg als een pinsa classica maar dan een broodjes vorm. Pinsa is een verrukkelijk deeg dat licht en luchtig is, met een knapperige buitenkant en een zachte, smaakvolle binnenkant. Het heeft een langere rijstijd en maakt gebruik van een unieke mix van tarwe, soja en rijstmeel. Hierdoor is het deeg lichter verteerbaar en heeft het een unieke smaak en textuur. Het resultaat is een dunne, knapperige korst met een heerlijke luchtige structuur. Met authentieke kwaliteit die je zou verwachten bij een Italiaans restaurant, Italiaanse groothandel of Italiaanse winkel. Geniet van elke verrukkelijke hap en beleef de smaak van Italië!

      Ingrediënten

      Wheat flour, water, rice flour, soy flour, rice semolina, iodised salt (salt, kaliumjodaat), extra virgin olive oil, dried wheat sourdough starter, dried baker's yeast

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Kan sporen bevatten: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Kan sporen bevatten: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)957 / 226
      Total fat1.8 g
      saturated fat0.2 g
      Carbohydrates44 g
      of which sugars1 g
      Fibres1.8 g
      Proteins7.1 g
      Salt1.1 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Het wordt aanbevolen om het product te laten ontdooien op kamertemperatuur gedurende 10/20 minuten voor het toppen. Plaats product onder de grill en bak met minimale ventilatie op ongeveer 240ºC gedurende 5/7 minuten.

      Contactgegevens

      Van Tol Convenience Food bv

      Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Geproduceerd voor van Tol
      Complete product specification

      Pinsa - Bun - 15x3x100g

      EAN:18055186190457 HE

      Item number:BR3010

      TM:NL