Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Description

      Maak je kerstfeest compleet met een onweerstaanbaar Italiaans klassieker: panna cotta! Met de Dr. Oetker Panna cotta mix zet je binnen no time een zijdezacht, romig roomdessert op tafel. Deze panna cotta is de perfecte manier om je feestelijke maaltijd af te sluiten en het bereiden is simpel met deze handige mix. De romige textuur van de panna cotta gecombineerd met de zoet-zure smaak van bosvruchten maakt dit een onmiskenbare favoriet dessert tijdens de feestdagen. Voor wie ga jij dit dessert maken?

      Ingredients

      Dessert (suiker, glucosestroop, gelatine, aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel xanthaangom, aroma), bosvruchtencoulis (suiker, 35% bosvruchten (bosbessen, bramen, aardbeien, frambozen), glucose-fructosestroop, water, gemodificeerd maïszetmeel, zuurteregelaar (citroenzuur), verdikkingsmiddel (carrageen), aroma's).

      Allergens

      Logo product.allergen.onbekend: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo product.allergen.onbekend: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo product.allergen.onbekend: peanuts
      peanuts
      Logo product.allergen.onbekend: soy
      soy
      Logo product.allergen.onbekend: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo product.allergen.onbekend: celery
      celery
      Logo product.allergen.onbekend: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Boil

      Zelf toevoegen per zakje: 300 ml (halfvolle) melk, 200 ml slagroom 1. Breng 300 ml melk en 200 ml slagroom aan de kook (het mengsel moet omhoog komen). 2. Neem de pan van het vuur en voeg de mix voor panna cotta toe. Meng het mengsel met de mixer met de gardes op de laagste stand tot een glad mengsel. 3. Breng dit mengsel al toerend aan de kook en laat dit onder voortdurend roeren nog 2 min. Doorkoken. Laat het mengsel 2 min. afkoelen, giet daarna de panna cotta in 4 schaaltjes of in 4 glaasjes en zet deze minstens 4 uur in de koelkast. Garneer voor het serveren met de bosvruchtencoulis. Koel serveren.

      Contact details

      Dr. Oetker Nederland B.V.

      Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

      Consumer Support:

      www.oetker.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      After preparation
      Per 100 (g)Per portion (152 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)735 / 1761117 / 26813%
      Total fat11 g16 g23%
      saturated fat6.7 g10 g50%
      Carbohydrates17 g26 g10%
      of which sugars15 g22 g24%
      Proteins3.3 g5 g10%
      Salt0.1 g0.15 g3%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      DR. OETKER
      Complete product specification

      Dr. Oetker Panna Cotta 109 Gr

      EAN:08710466316820 CE

      08710466316844 HE

      TM:NL