Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Bavaroise poeder met hazelnoot smaak

      Omschrijving

      Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

      Ingrediënten

      49% suiker, 25% HAZELNOOTpaté en - stukjes, 15% glucose, 10% gelatine, magere cacaopoeder, antiklontermiddel: siliciumdoixide, salt, natuurlijk vanillearoma met andere natuurlijke aroma's

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Kan bevatten: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan bevatten: soy
      soy
      Logo Kan bevatten: milk
      milk
      Logo Aanwezig: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1974 / 469
      Total fat16.8 g
      saturated fat1.2 g
      Carbohydrates66.5 g
      of which sugars63.5 g
      Fibres0.9 g
      Proteins12.6 g
      Salt0.9 g
      sodium0.375 g

      Bereidingswijze

      Dosage

      200 g Dawn Fond \hazelnoot met 200 g water (ca 20°C) vermengen, 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en direct verwerken.

      Contactgegevens

      Dawn Foods - Customer Service

      info.nederland@dawnfoods.com

      Consumer Support:

      www.dawnfoods.com

      info.nederland@dawnfoods.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Dawn Foods
      Complete product specification

      Dawn Fond Hazelnoot 1 kg stazak

      EAN:4012447382591 CE

      4012447382584 HE

      Item number:2.02514.814

      TM:NL