Bavaroise poeder met tiramisu smaak
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
62% suiker, 17% glucose, 10% gelatine, 8% mascarponepoeder (komt overeen met 16% mascarpone), 2% natuurlijk aroma, kleurend vrucht- en plantenconcentraat, salt
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Dosage
200 g DAWN Fond Tiramisu met 200 g water (ca. 20°C) Mengen, 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en verder verwerken.
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1747 / 413 |
| Total fat | 5.6 g |
| saturated fat | 3.7 g |
| Carbohydrates | 80 g |
| of which sugars | 79.1 g |
| Proteins | 10.4 g |
| Salt | 0.3 g |