Dawn Schepeierkoekenmix de Luxe 20 kg zak
EAN:8710534405029 HE
Item number:2.40502.016
TM:NL
Eierkoekmix
Description
Mix voor de bereiding van eierkoeken
Ingredients
50% TARWEbloem, 40% Suiker, 5% heelEIpoeder, 2% plantaardige olie (palm), 1% fructose, 1% magere MELKpoeder, 1% gemodificeerd zetmeel, glucose syrup, lactose (MELK), MELKEIwit, verdikkingsmiddel: guargom
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1648 / 389 |
| Total fat | 5 g |
| saturated fat | 2 g |
| Carbohydrates | 77.8 g |
| of which sugars | 64.1 g |
| Proteins | 7.8 g |
| Salt | 0.1 g |
Preparation
Bakken in oven
De ammonium eerst zeven. De ammonium te mengen met de eierkoekenmix. Voeg het water toe. Alle grondstoffen in de 1e versnelling ca. 5 minuten doormengen. Op een ingevette en eventueel met bloem bestoven bakplaat spuiten. Bakken op 250°C in 6-8 minuten. Na het bakken de eierkoeken direct los van de plaat maken.
Dosering
1000 g Schepeierkoekenmix de Luxe, 430 g water, 15 g ammonium.
Contact details
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer