Bavaroise poeder met sauermilk smaak
Description
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
Ingredients
78% suiker, 10% glucose, 8% gelatine, 2% natuurlijk aroma, 1% zetmeel, zuurmiddel: citroenzuur, salt
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Dosage
Met Kwark: 400 g DAWN Fond Sauermilk met 400 ml water (ca. 30 - 40 °C) mengen en 800 g Kwark toevoegen. Daarna 1000 g opgeslagen ongezoete slagroom doorspatelen en direkt verwerken. Met Yoghurt: 400 g DAWN Fond Sauermilk met 400 ml water (ca. 30 - 40 °C) mengen en 1000 g Yoghurt toevoegen. Daarna 1000 g opgeslagen ongezoete slagroom doorspatelen en direkt verwerken.
Contact details
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer