Bavaroise poeder met yoghurt smaak
Omschrijving
Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.
Ingrediënten
50% suiker, 25% magere MELK yoghurtpoeder (komt overeen met 257,5% magere yoghurt), 10% glucose, 8% gelatine, 5% zetmeel, 1% natuurlijk aroma (bevat MELK), 0.9% zuurtemiddel: citroenzuur, 0.1% salt
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Bereidingswijze
Dosage
250 g Dawn Fond Yoghurt met 400 ml water (ca. 20°C) vermengen. 1000 g opgeklopte ongesuikerde slagroom doorspatelen en direct verwerken.
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer