Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Label
    Label

    Glansmiddel (vegetarisch)

      Omschrijving

      Vegetarisch glansmiddel ter vervanging van ei of melk. Geeft een gelijkmatige intense en niet plakkende glans op brood, banket en hartige producten.

      Ingrediënten

      75% water, 15% plantaardige olie (raapzaad), 6% MELKEIwitten, erwtenEIwit, voedingsvezels (TARWE), maltodextrine

      Water, 70-80%, Belgium
      Vegetable oil, 13-18%, raapzaal olie, Belgie
      Milk Proteine, 4-8%, koemelk, Duitsland

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Ready-to-eat

      EMULSHINE EXTRA kan gebruikt worden voor het sproeien, rollen of instrijken. Het is geschikt om te verwerken voor het rijzen, bakken of vriezen. Bij gebruik van spraymachines met een recirculatie, deze (bij)vullen met gekoelde Emulshine (7 ºC.).

      Contactgegevens

      Dawn Foods - Customer Service

      info.nederland@dawnfoods.com

      Consumer Support:

      www.dawnfoods.com

      info.nederland@dawnfoods.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)639 / 155
      Total fat14 g
      saturated fat1.2 g
      Carbohydrates0.15 g
      of which sugars0.01 g
      Fibres0.35 g
      Proteins6.3 g
      Salt0.25 g
      Dawn Foods
      Complete product specification

      Dawn Emushine Extra Sugar Free Bag in Box 10 kg

      EAN:8710534100672 HE

      Item number:2.10067.825

      TM:NLBE