Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Heerlijk authentieke brood, met een ambachtelijke touch.

      Frozen

      Omschrijving

      Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.

      ✔ Unieke smaak

      ✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst

      ✔ Clean label

      ✔ Voorgebakken

      ✔ 64 gram per stuk

      ✔ Bron van protïenen

      Ingrediënten

      Wheat flour (WHEAT)(30%); Water; Wholemeal wheat flour (WHEAT)(18%); Soy grits (SOY); Partly roasted wheat malt flour (WHEAT)(3,3%); Wheat gluten (WHEAT)(3,1%); Oat flakes (OAT)(3,0%); Sunflower seeds; Rapeseed oil; Barley grit (BARLEY)(2,2%); Brown Linseed; Yeast; Dried barley malt extract (BARLEY)(1,5%); Oat grit (OAT)(1,1%); Wholemeal rye flour (RYE)(1,1%); Yellow linseed; Iodised salt (Salt; Potassium iodide); Emulsifier: Calcium stearoyl lactylate, Mono- and diglycerides of fatty acids; Dried whole rye sourdough (RYE)(0,6%); Flour treatment agent: Ascorbic acid.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Kan sporen bevatten: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1234 / 293
      Total fat7.4 g
      saturated fat1.4 g
      monounsaturated fat2.5 g
      polyunsaturated fat3.2 g
      Carbohydrates41.3 g
      of which sugars2 g
      Fibres6.1 g
      Proteins12.3 g
      Salt0.9 g

      Contactgegevens

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Waldkorn
      Complete product specification

      Waldkorn® Classic Soft Bread

      EAN:05413321242472 HE

      Item number:24247

      TM:BENL