Roomboter korstdeeg
Alle Van der Pol roomboter bladerdegen zijn bereid met extra harde hooiboter voor een constante kwaliteit. Onze bladerdegen hebben een mooie bladerende werking met een volle roombotergeur en- smaak van de eindproducten. Door te werken met hoog kwaliteit diepvries bladerdeeg slaat u als bakker zeker 6 stappen over in het proces. Hierdoor kunt u de focus leggen op het bedenken en bakken van onderscheidende eindproducten. Met uw onderscheidend vermogen realiseert u namelijk de hoogste toegevoegde waarde, met ons deeg als de basis.
TARWEbloem, 36% boter (MELK), water, TARWEzetmeel, zout, inactieve gist.
De Kroon 21, 4261TW Wijk en Aalburg
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 1741 / 415 |
Total fat | 30.4 g |
saturated fat | 20.8 g |
Carbohydrates | 29.3 g |
of which sugars | 0.8 g |
Proteins | 6.4 g |
Salt | 0.62 g |
EAN:8710737021149 HE
Item number:300006
TM:NL