Korstdeeg rb 3x5kg krat
EAN:8710737021149 HE
Item number:300006
TM:NL
Roomboter korstdeeg

Omschrijving
Alle Van der Pol roomboter bladerdegen zijn bereid met extra harde hooiboter voor een constante kwaliteit. Onze bladerdegen hebben een mooie bladerende werking met een volle roombotergeur en- smaak van de eindproducten. Door te werken met hoog kwaliteit diepvries bladerdeeg slaat u als bakker zeker 6 stappen over in het proces. Hierdoor kunt u de focus leggen op het bedenken en bakken van onderscheidende eindproducten. Met uw onderscheidend vermogen realiseert u namelijk de hoogste toegevoegde waarde, met ons deeg als de basis.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEbloem, roomboter 37% (MELK), water, TARWEzetmeel, veldbonenmeel, zout, broodverbetermiddel (weipoeder (MELK), veldbonenmeel,
meelverbeteraar: L-cysteïne).
Allergenen














Nutrients
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 1747 / 417 |
Total fat | 30.6 g |
saturated fat | 21 g |
Carbohydrates | 29.7 g |
of which sugars | 1 g |
Proteins | 6.5 g |
Salt | 0.6 g |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer