Omschrijving
NoChicken Krokante Kipburger is de perfecte vleesvervanger voor de premium gepaneerde kipburger. Gemaakt met de beste ingrediënten, rijk aan vezels en een bron van eiwitten, ijzer en vitamine B12. Geschikt voor een veganistisch dieet. NoChicken Krokante Kipburgers zijn verpakt in een doos van 20 stuks, van 90 gram per stuk. De burgers zijn ook geschikt voor bereiding in de frituur: 2½ minuten (ontdooid) of 3½ minuten (bevroren) op 175°C. Probeer ook eens de andere producten van De Vegetarische Slager.
Ingrediënten
Plant structure 50% (water 41.97%, SOY protein 6.51%, WHEAT GLUTEN 1.43%, potato starch 0.09%), WHEAT flour 15.78%, water 14.22%, vegetable oils 8.51% (rapeseed oil 5.05%, sunflower oil 3.47%), fibres 2.81% (bamboo fibre 1.09%, psyllium husk 0.94%, OAT fibre 0.78%), starch 1.48% (tapioca starch 0.94%, WHEAT starch 0.54%), thickener 1.25% (methyl cellulose (E461) 1.25%), salt 0.91%, natural flavourings 0.83%, WHEAT GLUTEN 0.81%, yeast extract / natural flavouring 0.69%, acidity regulator 0.62% (potassium acetate (E261) 0.62%), dextrose 0.52%, raising agents 0.41% (diphosphates (E450) 0.32%, sodium carbonates (E500) 0.09%), spirit vinegar 0.31%, sugar 0.29%, yeast 0.14%, acid 0.12% (citric acid (E330) 0.12%), spices 0.09% (turmeric 0.05%, onion powder 0.02%, garlic powder 0.02%), spice extracts 0.05% (paprika extract 0.04%, black pepper extract 0%, chilli pepper extract 0%, CELERY extract 0%), lovage 0.02%, yeast extract 0.02%, herb extracts 0.01% (thyme extract 0.01%, rosemary extract 0.01%), ferric pyrophosphate 0.01%, vitamin B12 0%. Contains celery, cereals containing gluten, oats, soybeans and wheat. May contain barley, mustard and sesame seeds. Suitable for Vegan. EVU approved- ID 0175.
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bake in oven
200°C. Ontdooid product: 7 min. Bevroren product: 9 min.
Fry in pan
Koekenpan: middelhoog vuur. Ontdooid product: 5-6 min. Bevroren product: 9 min. Pan: Ontdooi de burgers, bak in een pan met 2 eetlepels plantaardige olie op middelhoog vuur en draai een paar keer om voor ongeveer 5 tot 6 minuten.
Deep frying
175°C. Ontdooid product: 2 1/2 min. Bevroren product: 3 1/2 min.
Convection
180°C. Ontdooid product: 7 min. Bevroren product: 9 min.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer