Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
      Frozen

      Ingrediënten

      Ingrediënten: aardappelen 66%, tarwemeel, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad) in wisselende verhoudingen, amandelen 6%, water, aardappelzetmeel, zout, dextrose, volle melkpoeder, gist, specerijen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Bevat: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)968 / 231
      Total fat11 g
      saturated fat0.8 g
      Carbohydrates27 g
      of which sugars0.5 g
      Fibres2.7 g
      Proteins4.9 g
      Salt1 g

      Keurmerken & kenmerken

      GREEN DOT

      Bereidingswijze

      Frituren

      De diepvries kroketten in tot 175°C verhit frituurvet/-olie doen en in ong. 4-5 minuten goudgeel frituren (frituurmand slechts tot de helft vullen, niet helemaal vol).

      Convectie

      De konvektomaat tot 180°C voorverwarmen. De diepvries kroketten ong. 10-13 minuten goudgeel bakken. Na de helft van de baktijd keren.

      Contactgegevens

      11er Nahrungsmittel GmbH

      Galinastraße 34 • 6820 Frastanz, Austria

      Consumer Support:

      www.11er.at

      info@11er.at

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      11er
      Complete product specification

      11er amandelbollen 1,5kg

      EAN:9001442235532 CE

      9001442235525 HE

      Item number:C2007812

      TM:NL