Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    • Glutenvrij

    Ingredients

    Ingrediënten: aardappelen 32%, maïs 14%, broccoli 14%, kwark 13%, wortelen 11%, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad) in wisselende verhoudingen, gemodificeerd zetmeel, room 2%, aardappelzetmeel, zout, dextrose, volle melkpoeder, specerijen, bieslook, knoflook.

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo Without: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Without: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo Without: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Quality marks & features

    GREEN DOT

    Preparation

    Bakken in oven

    De diepvries groenten balletjes over de bakplaat verdelen en in de circulatiestand bij 180°C in ong. 9-11 minuten (bij boven- en onderwarmte van 200°C in ong. 12-14 minuten)goudgeel bakken. Wij adviseren het gebruik van bakpapier.

    Frituren

    De diepvries groenten balletjes in het tot 170°C verhitte frituurvet/-olie doen en in ong. 4-5 minuten goudgeel frituren (frituurmand slechts tot de helft vullen, niet helemaal vol). Onze tip: neem overtollig vet op met wat keukenpapier.

    Convectie

    De konvektomaat tot 180°C voorverwarmen. De diepvries groenten balletjes in ong. 8-10 minuten goudgeel bakken. Na de helft van de baktijd keren.

    Contact details

    11er Nahrungsmittel GmbH

    Galinastraße 34 • 6820 Frastanz, Austria

    Consumer Support:

    www.11er.at

    info@11er.at

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)764 / 183
    Total fat9.4 g
    saturated fat2.8 g
    Carbohydrates20 g
    of which sugars2 g
    Fibres2.8 g
    Proteins2.9 g
    Salt0.9 g
    11er
    Complete product specification

    11er groenten-aardappelsnacks 1kg

    EAN:9001442251815 CE

    9001442251822 HE

    Item number:C2007767

    TM:NL