Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
    In packaging
      Frozen

      Description

      Een goede bitterbal is altijd een traktatie. Onze rundvlees ovenbitterballen herken je aan de knapperig krokante korst en de smeuïge vulling met heerlijk rundvlees. De beste ingrediënten voor de lekkerste bitterbal.

      • Knap krokant van Kwekkeboom

      • Gemakkelijk te bereiden in de over of airfryer

      • Lekker romig door een deutje slagroom

      Ingredients

      Water, TARWEBLOEM, 14% gekookt rundvlees, plantaardige olie (raapzaad, palm), 2% slagroom (MELK), zout, plantaardig SOJA EIWIT, aroma (bevat: SOJA, SELDERIJ), verdikkingsmiddelen (polydextrose, E415, E461), zetmeel (bevat TARWE), stabilisatoren (E466), SOJABLOEM, gelatine (rund), kruiden en specerijen (bevat SELDERIJ), gemodificeerd zetmeel, kleurstoffen (E160b, karamel), KIPPENEI EIWIT, gistextract, voedingsvezel (aardappel, bamboe, citrus, inuline), SOJABONEN, conserveermiddelen (E223 bevat SULFIET), glucose, maltodextrine, gehydroliseerd maïs eiwit, gedroogde ui, MELKEIWIT, voedingszuren (melkzuur), gebrande suiker, gebrande suikerstroop, antioxidanten (rozemarijnextract). E= een door de EU goedgekeurde hulpstof. In een fabriek geproduceerd waar ook pinda's worden verwerkt.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo May contain: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo With: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1122 / 268
      Total fat15.8 g
      saturated fat4.4 g
      Carbohydrates23.1 g
      of which sugars2.2 g
      Proteins8.3 g
      Salt1.3 g

      Preparation

      Het product niet ontdooien. Oven: Verwarm de oven totdat de temperatuur 220°C is. Zet indien instelbaar de handmatige of elektromechanische ontluchting 100% open. Plaats een opvangbak onderin de oven zodat de oven schoon blijft. Verdeel de bevroren bitterballen over een ovenrooster. Bak de bitterballen in 8 minuten af. Laat de bitterballen minimaal 2 minuten buiten de oven liggen. De optimale kwaliteit wordt bereikt als de oven goed is ingesteld. De genoemde tijd is een gemiddelde en verschilt per type oven. Daarom adviseren wij de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

      Contact details

      NewForrest BV

      Watermolenweg 7, 3961 NG Wijk bij Duurstede

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Kwekkeboom
      Complete product specification

      Kwekkeboom Oven Bitterballen rundvlees 50 st.

      EAN:08712512395001 CE

      Item number:039500

      TM:NL

      CO2 emissions:
      5.41Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)