Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Bereid
    Bereid
    Onbereid
    Bereid
    Onbereid

    Gerezen bladerdeeg, suisse met 26% banketbakkersroom en 7% rozijnen, diepvries

      Beschreibung

      Een echte bakkersklassieker die niet mag ontbreken in uw assortiment.

      Populair product in zowel het foodservice- als retailkanaal.

      Krokante ronde swirl, rijkelijk gevuld met smeuïge baketbakkersroom en rozijnen.

      Verkrijgbaar in SuperBlend.

      Zutaten

      Water, tarwemeel, plantaardige olie (palm), plantaardige olie (kokos), plantaardige olie (raapzaad), plantaardige oliën (katoenzaad), suiker, 7% rozijnen, gist, geconcentreerde boter melk, weipoeder melk, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, magere melk, plantaardige vetten (kokos), volle melkpoeder, melkeiwitten, zout, dextrose, plantaardige eiwitten, kleurstof (E160a), kleurstof (E160a(iii)), zuurteregelaar (E330), meelverbeteraar (E300), emulgator (E450), emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E401), gemodificeerd zetmeel (E1414), stabilisator (E516), natuurlijk aroma, aroma, enzymen

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kann Spuren enthalten: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Kann Spuren enthalten: soy
      soy
      Logo Mit: milk
      milk
      Logo Kann Spuren enthalten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Gütezeichen und Merkmale

      RSPO SG

      Zubereitung

      Bakken in oven

      Zonder ontdooien: 20-25 min op 165°C met stoom. Met ontdooiing: 30 min ontdooien, vervolgens 20-22 min bakken op 180°C met stoom.

      Kontaktdetails

      Gourmand Pastries

      info@gourmandpastries.com

      Unspecified:

      gourmandpastries.com

      info@gourmandpastries.com

      (32) 56/85.90.90

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1193 / 285
      Total fat12.8 g
      saturated fat6.6 g
      Carbohydrates36.4 g
      of which sugars13.2 g
      Proteins5.2 g
      Salt0.84 g
      Gourmand Pastries
      Vollständige Produktspezifikation

      Suisse met rozijnen rond 100g

      EAN:5413141526004 HE

      Item number:120700003003

      TM:NL