Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Aardbei witte chocola is een luxe longueur van hoge kwaliteit.

      Frozen

      Description

      Maison de Patisserie longueur aardbei witte chocola is een luxe longueur van hoge kwaliteit. De longueur bestaat uit lagen van traditioneel vervaardigd lepelbiscuit met mascarponemousse en een royale laag aardbeienmousse. Afgewerkt met aardbeien glaçage, schaafsel van witte chocolade en gedroogde aardbeien.

      Ingredients

      MELK (magere), suiker, plantaardige olie (palm), 9.1% aardbei, water, scharelEI, TARWEBLOEM, maltodextrine, ROOM (MELK), cacaoboter, 0.87% aardbei (gedroogde), TARWEZETMEEL, MELKPOEDER (volle), gemodificeerd zetmeel, emulgator (E477, E472b, E415, E471, E433, E412, E322 soja), lactose (melk), weipoeder (MELK), glucosestroop, gelatine (rund), SOJAbloem, geleermiddel (E407, E406, E440), gejodeerd zout, kleurstof (E160a, E160b(i)), glucose-fructosestroop, antioxidant (E330, E331), conserveermiddel (E202 kaliumsorbaat), natuurlijk aroma (vanille), voedingszuur (E330, E296)

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (570 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1112 / 2666338 / 151676%
      Total fat12 g68.4 g98%
      saturated fat6 g34.2 g171%
      trans fat0.1 g0.6 g
      Carbohydrates37.7 g214.9 g83%
      of which sugars27 g153.9 g171%
      Fibres0.1 g0.6 g
      Proteins2.7 g15.4 g31%
      vegetable protein0.8 g4.6 g
      animal protein1.9 g10.8 g
      Salt0.1 g0.57 g10%
      added sugar18 g102.6 g
      salt added0 g0 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      Rainforest AllianceRSPO - duurzame palmolie

      Preparation

      Ontdooien

      Uit diepvriezer halen en in de koelkast minimaal 2 uur laten ontdooien.

      Contact details

      Bidfood Nederland

      Postbus 440, 6710 BK Ede

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Maison de Patisserie
      Complete product specification

      Aardbei witte chocola longueur

      EAN:8710803046809 CE

      8710803146806 HE

      Item number:BFLE7402

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm