Diepgevroren en voorgegaarde stukjes op basis van soja- en tarwe-eiwit.
Vegetarisch en veganistisch variëren
De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice. Viva de variatie !
Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.
Ingrediënten: 80% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 14% SOJA-EIWIT, 3% TARWE-EIWIT, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), verdikkingsmiddel (methylcellulose), natuurlijke aroma's, azijn, zetmeel (bevat TARWE), citrusvezels, water, zout, ijzer, vitamine B12.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Bakken pan
Bak het product 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
Energy (kJ/kcal) | 685 / 165 | 685 / 165 | 8% |
Total fat | 9.5 g | 9.5 g | 14% |
saturated fat | 1 g | 1 g | 5% |
Carbohydrates | 2 g | 2 g | 1% |
of which sugars | 0.3 g | 0.3 g | |
Fibres | 5.3 g | 5.3 g | |
Proteins | 15 g | 15 g | 30% |
Salt | 1.12 g | 1.12 g | 19% |
iron | 4.7 mg | 4.7 mg | 34% |
vitamin B12 | 0.7 mcg | 0.7 mcg | 28% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
EAN:8718300561054 CE
Item number:56105
TM:NL