Gerookt zalmhaasje 150g citroen "Skin Pack"
Omschrijving
Commercieel verhaal
Zalmfilets droog gerookte, op de traditionele manier. Gerookt met beukenhout. De edelste deel van het filet, het zalmhaasje, is met de hand gesneden uit het filet.
Ingrediënten
Atlantische ZALM (Salmo Salar), Zout, Citroenschil , Citroen aroma
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 803 / 193 | 803 / 193 | 10% |
| Total fat | 11 g | 11 g | 16% |
| saturated fat | 2.2 g | 2.2 g | 11% |
| monounsaturated fat | 7 g | 7 g | |
| polyunsaturated fat | 4 g | 4 g | |
| trans fat | 0.5 g | 0.5 g | |
| Carbohydrates | 2.4 g | 2.4 g | 1% |
| of which sugars | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 20 g | 20 g | 40% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 20 g | 20 g | |
| Salt | 2.1 g | 2.1 g | 35% |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0 g | 0 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Kant-en-klaar
Voor de beste smaak, de zalm 30 minuten voor het gebruik uit de verpakking halen.
Contactgegevens
Maison Vendsyssel
Avenue de l'Espérance, 36 - 6220 Fleurus - Belgique
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer