Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
     Mini Brioche Burger Bun 48 x 50gr | Smoky Mountains
     Mini Brioche Burger Bun 48 x 50gr | Smoky Mountains

    Mini Brioche Bun 48x50gr

      Frozen

      Description

      Dit kleine hamburger broodje is gebakken van het mooiste brioche deeg en met de hand bestreken zodat hij prachtig glimt. Hij heeft een doorsnede van 8 cm en daarmee is hij perfect voor de Mini Fresh Burger. Het gebruik is simpel en snel: Ontdooien en hij is klaar voor gebruik.Deze Mini Brioche is speciaal gemaakt voor de Mini Fresh Burger, maar hij kan natuurlijk ook op veel andere manieren ingezet worden. Denk aan mini broodjes met pulled pork, pastrami, taco beef en nog veel meer.Perfect voor proeverijen, catering en borrelplanken.

      Ingredients

      TARWEbloem, water, suiker, boter (concentraat) (MELK), gist, TARWEbloem (voorverstijfseld), TARWEgluten, erwteneiwit, bakkerszout, glucosestroop, EIpoeder, emulgatoren (E481, E471), aroma (MELK), rijstemeel, meelverbeteraar (E300), MELKeiwit, geïnactveerde gist, kurkuma-extract, wortelextract.

      -

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo May contain spores: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo May contain spores: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1258 / 301
      Total fat6.9 g
      saturated fat4.6 g
      Carbohydrates48 g
      of which sugars8 g
      Fibres2.5 g
      Proteins9.7 g
      Salt1.24 g

      -

      Contact details

      LA Streetfood

      Bergweidedijk 2, 7418AD Deventer

      Consumer Support:

      www.la-streetfood.com

      info@la-streetfood.com

      +31570763111

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Smoky Mountains
      Complete product specification

      Mini Brioche Burger Bun 48 x 50gr | Smoky Mountains

      EAN:8720165528233 HE

      Item number:LA8430.1

      TM:NLBE