De Jambon d'Ardenne is een licht gezouten ham die met veel zorg gerookt wordt op een bedje van eik, beuk en jeneverbessen.
De Jambon d'Ardenne is een licht gezouten ham die met veel zorg gerookt wordt op een bedje van eik, beuk en jeneverbessen. Hierdoor krijgt deze ham zijn specifieke aroma. De Jambon d'Ardenne is het enige echte, Europees beschermde (IGP), Belgische charcuterieproduct. Deze lekkernij zal gewoonweg iedereen bekoren.
Pork meat, sea salt, salt, spices, herbs, preservative: E250, E252; smoke. Surface treatment: Preservative: E202.
100g product prepared from 135g meat
GMO free: Yes
Irradiated: No














Pompmakker 2, 8447 GJ, HEERENVEEN
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 764 / 182 | 229 / 55 | 3% |
| Total fat | 8.9 g | 2.7 g | 4% |
| saturated fat | 3.4 g | 1 g | 6% |
| Carbohydrates | 0.2 g | 0.1 g | |
| of which sugars | 0.2 g | 0.1 g | |
| Proteins | 25 g | 7.6 g | 12% |
| Salt | 5.2 g | 1.55 g | 18% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).