Deze hartige BOON Chili Burger is heerlijk mals van binnen en lekker crunchy aan de buitenkant
- Vegan
Description
BOON Chiliburgers zijn verrukkelijke veganistische burgers op basis van bonen, met toegevoegd ijzer, zink en vitamine B12. De voorgegaarde lichtpikante burger is gemaakt van oer-Hollandse bruine bonen, zit bomvol gezonde voedingsstoffen en is met liefde geteeld in Zeeland. Samen met verse groenten en lekkere kruiden vormt de plantaardige vleesvervanger een sappige burger waar iedereen graag zijn tanden in zet. Chiliburgers zijn volledig vegan, vrij van soja en rijk aan eiwitten en vezels. Een must-have in elke culinaire groene keuken.
Ingredients
Water, 21,4% bonen (10,7% gehydrateerde bruine bonen, 10,7% tuinbonen), paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, kleurstof (annatto bixine, annatto norbixine)) groenten (ui, paprika, doperwten), TARWEbloem, TARWE-eiwit, quinoazaad, aardappelzetmeel, TARWEvezel, tomatenpuree, specerijen, zonnebloemolie, zout, verdikkingsmiddel (methylcellulose), psylliumvezel, peterselie, 0,3% cayennepeper, conserveermiddel (kaliumacetaat), zuurteregelaar (citroenzuur), ijzer, zink, vitamine B12.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 681 / 162 |
| Total fat | 2.3 g |
| saturated fat | 0.3 g |
| Carbohydrates | 24 g |
| of which sugars | 2 g |
| Fibres | 5.7 g |
| Proteins | 8.6 g |
| Salt | 1.1 g |
| iron | 2.1 mg |
| zinc | 1.5 mg |
| vitamin B12 | 0.4 mcg |
Preparation
Bakken in oven
Circa 10 minuten verwarmen in een voorverwarmde oven (220 °C)
Bakken in grillpan
Circa 4 minuten bakken op middelhoog vuur. Regelmatig keren.
Frituren
Circa 2 minuten frituren (180 °C).
Airfryer
Circa 6 minuten verwarmen in een voorverwarmde airfryer (180 °C).
Contact details
BOON Chefs Foodservice
Postbus 33 • 6660 AA Elst
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer