Deze hartige BOON Chili Burger is heerlijk mals van binnen en lekker crunchy aan de buitenkant
- Vegan
Omschrijving
BOON Chiliburgers zijn verrukkelijke veganistische burgers op basis van bonen, met toegevoegd ijzer, zink en vitamine B12. De voorgegaarde lichtpikante burger is gemaakt van oer-Hollandse bruine bonen, zit bomvol gezonde voedingsstoffen en is met liefde geteeld in Zeeland. Samen met verse groenten en lekkere kruiden vormt de plantaardige vleesvervanger een sappige burger waar iedereen graag zijn tanden in zet. Chiliburgers zijn volledig vegan, vrij van soja en rijk aan eiwitten en vezels. Een must-have in elke culinaire groene keuken.
Ingrediënten
Water, 21,4% bonen (10,7% gehydrateerde bruine bonen, 10,7% tuinbonen), paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, kleurstof (annatto bixine, annatto norbixine)) groenten (ui, paprika, doperwten), TARWEbloem, TARWE-eiwit, quinoazaad, aardappelzetmeel, TARWEvezel, tomatenpuree, specerijen, zonnebloemolie, zout, verdikkingsmiddel (methylcellulose), psylliumvezel, peterselie, 0,3% cayennepeper, conserveermiddel (kaliumacetaat), zuurteregelaar (citroenzuur), ijzer, zink, vitamine B12.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 681 / 162 |
| Total fat | 2.3 g |
| saturated fat | 0.3 g |
| Carbohydrates | 24 g |
| of which sugars | 2 g |
| Fibres | 5.7 g |
| Proteins | 8.6 g |
| Salt | 1.1 g |
| iron | 2.1 mg |
| zinc | 1.5 mg |
| vitamin B12 | 0.4 mcg |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Circa 10 minuten verwarmen in een voorverwarmde oven (220 °C)
Bakken in grillpan
Circa 4 minuten bakken op middelhoog vuur. Regelmatig keren.
Frituren
Circa 2 minuten frituren (180 °C).
Airfryer
Circa 6 minuten verwarmen in een voorverwarmde airfryer (180 °C).
Contactgegevens
BOON Chefs Foodservice
Postbus 33 • 6660 AA Elst
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer