Etiket
Floris Kroketten
Volledige productspecificatie

Floris Rendang kroketjes

EAN:8720726325363 HE

Item number:12022

TM:NL

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

Rendang Kroketjes!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Frozen

Ingrediënten

Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), kruidenpasta (water, ui, suiker, paprika, zout, rode peper, gember, kruiden en specerijen (knoflook, sereh, laos, purut), voedingszuur (E260), voedingszuur (E270), voedingszuur (E330), conserveermiddel (E202), conserveermiddel (E211)), 10% gekookt rundvlees (gekookt rundvlees, rundvleesvocht, zout, rundvlees extract), Tarwebloem (tarwemout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, chilie, zout

Allergenen

Logo Bevat: gluten containing grain
gluten containing grain
Logo Zonder: crustacean and shellfish
crustacean and shellfish
Logo Zonder: egg
egg
Logo Zonder: fish
fish
Logo Zonder: peanuts
peanuts
Logo Zonder: soy
soy
Logo Zonder: milk
milk
Logo Zonder: tree nuts
tree nuts
Logo Zonder: celery
celery
Logo Zonder: mustard
mustard
Logo Zonder: sesame
sesame
Logo Zonder: sulphite
sulphite
Logo Bevat: lupine
lupine
Logo Zonder: molluscs
molluscs

Nutrients

Product
Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)720 / 171
Total fat6.4 g
saturated fat2.5 g
Carbohydrates21.5 g
of which sugars2.8 g
Proteins7.1 g
Salt1.4 g

Bereidingswijze

Frituren

De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.

Contactgegevens

Roux B.V.

Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer