Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Onbereid
    Onbereid
    Onbereid
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Onbereid
    Onbereid
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    MSC Fish sticks (5 kg)

      Description

      MSC Alaska pollak (graatloos en huidloos), gemengd met kruiden en specerijen, gevormd, gepaneerd en voorgebakken. Diepvries.

      Ingrédients

      56% ALASKA POLLACK (Theragra chalcogramma), TARWEBLOEM, plantaardige olie (zonnebloem), aardappelvlokken, zetmeel (TARWE, mais), PLANTAARDIGE VEZEL (TARWE), zout, Gemodificeerd maiszetmeel, dextrose, groenten (ui), kruiden en specerijen, SELDERIJ, emulgator E461, natuurlijk aroma, kleurstof paprika extract, voedingszuur (E330)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Origine du poisson

      Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
      Alaska koolvisAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusBeam trawls
      Pacific, Northwest
      Pacific, Northeast
      -

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Sans: egg
      egg
      Logo Avec: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Sans: soy
      soy
      Logo Sans: milk
      milk
      Logo Sans: tree nuts
      tree nuts
      Logo Avec: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)826 / 197
      Total fat5.9 g
      saturated fat0.6 g
      Carbohydrates23.4 g
      of which sugars0.9 g
      Fibres3.2 g
      Proteins10.8 g
      Salt1.2 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      MSC Marine Stewardship Council's

      Préparation

      Bakken in oven

      Oven voorverwarmen op 220°C (Hete lucht oven 200°C)

      Bakken pan

      Bakken in olie of vet op een matig hoog vuur gedurende ca. 6-8 minuten. Het product hierbij meerdere malen omkeren.

      Frituren

      Frituren in olie of vet bij 180°C gedurende ca. 4-5 minuten.

      Détails du contact

      Kramers' Seafood

      Noordgat 1, 8321 ME URK

      Customer Support:

      www.kramersseafood.com

      info@kramersseafood.com

      0527-685043

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Fishmasters
      Complete product specification

      MSC Fish sticks

      EAN:8717338121544 CE

      Item number:EP12154

      TM:NLBE