Etiket
Floris Kroketten
Spécification complète du produit

Floris Tomaat-mozzarella kroketjes

EAN:8720726325394 HE

Item number:12026

TM:NL

Émissions de CO2:Farm-To-Farm

Tomaat Mozzerella Kroketjes!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Frozen

Ingrédients

Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), tarwebloem, 8% zongedroogde tomaten in olie (tomaat, zonnebloemolie, water, azijn, zout, voedingszuur (E330), antioxidant (E300), specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember)), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), 5% mozzarella 40+ (gepasteuriseerde melk, aardappelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel), vloeibaar concentraat op basis van groenten (bereiding van groentenextracten (water, groenten (ui, wortel, prei, selderij, venkel), tijm, lavas, zwarte peper, laurierblad, zout), zout, gerehydrateerd groentenpoeder (water, ui, pastinaak, peterseliewortel, wortel, prei, champignon, tomaat, knoflook), suiker, gistextract, gemodificeerd zetmeel, wijnazijn, peterselie extract, natuurlijk aroma, stabilisator (E415)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (ui, knoflook, paprika, zout, oregano, basilicum, laurier, tijm, nootmuskaat, peper), stabilisator (E407), emulgator (E410), zout, chilie

Allergènes

Logo Avec: gluten containing grain
gluten containing grain
Logo Sans: crustacean and shellfish
crustacean and shellfish
Logo Sans: egg
egg
Logo Sans: fish
fish
Logo Sans: peanuts
peanuts
Logo Sans: soy
soy
Logo Avec: milk
milk
Logo Sans: tree nuts
tree nuts
Logo Avec: celery
celery
Logo Sans: mustard
mustard
Logo Sans: sesame
sesame
Logo Sans: sulphite
sulphite
Logo Avec: lupine
lupine
Logo Sans: molluscs
molluscs

Nutrients

Product
Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)792 / 189
Total fat8.9 g
saturated fat3.6 g
Carbohydrates22.2 g
of which sugars2.4 g
Proteins5.1 g
Salt1 g

Préparation

Frituren

De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.

Détails du contact

Roux B.V.

Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité