Desem large wit meergranen brood 1,5kg
Ingrediënten
40% TARWEbloem, water, 12% volkorenTARWEmeel, 7% ROGGEbloem, 2% desem (TARWE, ROGGE), olijfolie (extra vergine), bakkerszout, 1% GERSTemoutmeel, Plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), ROGGEdesem, TARWEdesem, GERSTemoutextract (TARWE), ROGGEmoutmeel, TARWEmoutmeel, TARWEzetmeel (voorverstijfseld)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 889 / 212 |
| Total fat | 2.1 g |
| saturated fat | 0.3 g |
| monounsaturated fat | 1.1 g |
| polyunsaturated fat | 0.7 g |
| trans fat | 0 g |
| Carbohydrates | 39 g |
| of which sugars | 0.7 g |
| polysaccharides | 38 g |
| Fibres | 3 g |
| Proteins | 7.2 g |
| vegetable protein | 0 g |
| animal protein | 0 g |
| Salt | 1.1 g |
| added sugar | 0 g |
| salt added | 0 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Brood ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 240°C en bak het brood gedurende 6-8 minuten af op 220°C
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer