Vloeibaar Scharrel Roerei-mix
Ingredients
87,4% ScharrelheelEI, zonnebloemolie, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zout, peper, voedingszuur: E330, conserveermiddel E261
87,4% ScharrelheelEI, gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, peper, voedingszuur: E330, zonnebloemolie, zout, conserveermiddel E261
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 833 / 200 | 833 / 200 | 10% |
| Total fat | 16.3 g | 16.3 g | 23% |
| saturated fat | 2.4 g | 2.4 g | 12% |
| trans fat | 0.1 g | 0.1 g | |
| Carbohydrates | 2.3 g | 2.3 g | 1% |
| of which sugars | 1 g | 1 g | 1% |
| Fibres | 1 g | 1 g | |
| Proteins | 10.8 g | 10.8 g | 22% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 10 g | 10 g | |
| Salt | 0.6 g | 0.6 g | 10% |
| added sugar | 1 g | 1 g | |
| salt added | 0.3 g | 0.3 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Verwarmen
KOEKENPAN: verwarm een pan met, bij voorkeur vloeibare boter. Voeg de gewenste hoeveelheid roereimix toe en laat het product langzaam opwarmen. Tijdens het bakken steeds goed roeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.
Combi steamer
COMBI STEAMER: giet de gewenste hoeveelheid roereimix in één of meerdere gastronorm bakken en plaats in een voorverwarmde steamer van 95°C, zonder af te dekken. Na ongeveer 6 minuten het roerei omroeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer