Vega oude kaas Kroketjes!
- Vegetarian
Ingrediënten
Water, bread crumbs (wheatflour, water, yeast, salt, sugar, wheat gluten, antioxidant (E300), dye (E100)), wheatflour (wheatmalt), margarine (palm oil, rapeseed oil, water, salt, emulsifier (E471), lemon juice), 8% old cheese ( pasteurized milk, anti-caking agent (potato starch), salt, lactic acid, microbial rennet, dye (E160a), dye (E160b(ii))), union, cream (cream, stabilizer (E407)), battermix (lupine-flour, stabilizer (E452(i)), (E451(i)), thickener (E466), (E412), wheatflour, natural aroma), vegetable broth (salt, flavor enhancer (E621), flavor enhancer (E631), sugar, yeast extract, leek, spices (contains celery)), parsley, aroma salt (salt, flavor enhancer (E621), wheatstarch, dextrose, union, natural aroma (contains celery)), flavour enhancer (E621), thickener (E464), garlic powder, white pepper, aroma (salt, dextrose, maltodextrin, sunflower oil, anti-caking agent (E551), modified starch, aromatizing preparations, natural flavoring agent, aroma substance), carrageenan (stabilizer (E407)), coriander powder
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 865 / 207 |
| Total fat | 10.6 g |
| saturated fat | 5.1 g |
| Carbohydrates | 22.1 g |
| of which sugars | 0.9 g |
| Proteins | 5.8 g |
| Salt | 1.1 g |
Bereidingswijze
Frituren
De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contactgegevens
De Groot Edelgebak
Fahrenheitstraat 30, 6716 BR Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer