Huize Horeca Rundvlees kroket
EAN:8720726325448 HE
Item number:10030
TM:NL
Rundvlees Kroket!
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
- Halal
Ingredients
Water, bread crumbs (wheatflour, water, yeast, salt), 11% cooked beef (Beef, water, sea salt, modified starch, stabilizer (E450), stabilizer (E451), sunflower oil, salt, acidity regulator (E640)), wheatflour (wheatmalt), Vegetable oils and fats (palm), margarine (palm oil, rapeseed oil, water, salt, emulsifier (E471), lemon juice), union, battermix (lupine-flour, stabilizer (E452(i)), stabilizer (E451(i)), thickener (E466), thickener (E412), wheatflour, natural aroma), spice mix (flavor enhancer (E621), union, salt, spices (pepper, nutmeg, turmeric, ginger), natural flavors (contains celery), parsley, dextrose, wheatstarch, flavoring (contains soy)), beef gelatin, salt, parsley, emulsifier (E464), beef broth, flavour enhancer (E621)
Allergens
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 703 / 168 |
| Total fat | 7.4 g |
| saturated fat | 3.3 g |
| Carbohydrates | 18.6 g |
| of which sugars | 0.6 g |
| Proteins | 6.6 g |
| Salt | 1.3 g |
Preparation
Frituren
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contact details
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer